当ホームでは毎月新メニューをご提供しています。
今月の新メニューは・・・「春雨と海老の酢の物」です
栄養士より「春雨・きゅうり・ワカメ・海老を、砂糖・酢・醤油(少々)を合わせたものと和えました。酢をきかせることで暑い時期にもさっぱりと頂けます。」とのこと。
5月26日の夕食にご提供しまして、入居者様からもさっぱりとおいしかったと好評でした