新メニューのご紹介★

季節のさつまいもプリン

11月17日　昼食時に手作りの『さつまいもプリン』を皆様に提供いたしました。

材料と作り方・・・

【材料】蒸したさつまいも・牛乳、砂糖、ゼラチン

【作り方】

①さつまいをミキサーにかけてペースト状にする。

②　①に牛乳と砂糖を良く混ぜる。

③ゼラチン混ぜ冷蔵庫に入れる。

＊さつまいもは、こさない事で食物繊維がまるごと取れます。少しねっとりとした食感になりますので、高齢の方などには少しずつお召し上がり下さい♪