1月の新メニューをご紹介いたします🍴
1月23日の夕食に『牛肉とレンコンとキノコの混ぜご飯』を提供させていただきました
きのこは舞茸を使用し、最後に三つ葉を添えました
牛肉は、炒めてから加えた場合は香ばしく、茹でてから加えた場合は肉の臭みも抑えられやさしい味わいになります。
やわらかな牛肉とキノコの食感とレンコンのシャキシャキ感が程よく混ざったご飯で、一品でも満足感たっぷりの一品です
味ももちろん満足感いっぱい
冬の寒さを乗り越えられる元気と健康を維持できますように努めて参ります
『こういったメニューが食べたいなぁ～
』などご意見があればぜひお待ちしております！
編集：相談サービス課
